Como usar esta calculadora
Digite um volume e escolha as unidades. As medidas de cozinha aqui são as dos Estados Unidos: uma xícara americana tem cerca de 237 ml. Receitas do Brasil e de outros países costumam usar uma xícara de 240 ou 250 ml, então veja de onde vem a receita.
A fórmula
Cada unidade é definida em litros: resultado = valor × (litros na unidade de origem ÷ litros na unidade de destino). Um galão dos EUA tem exatamente 3.785411784 litros e um galão do Reino Unido tem exatamente 4.54609 litros.
Exemplo resolvido
Uma xícara dos EUA tem 236.59 ml, então uma receita que pede 2 xícaras de leite precisa de cerca de 473 ml.
Perguntas frequentes
O galão dos EUA é igual ao do Reino Unido?
Não. O galão britânico é cerca de 20% maior: 4.546 litros contra 3.785 litros.
Quantas colheres de sopa tem uma xícara?
São 16 colheres de sopa dos EUA em uma xícara dos EUA, e 3 colheres de chá em uma colher de sopa.
Quantos mililitros tem uma onça líquida?
Uma onça líquida dos EUA tem cerca de 29.57 ml.